Pasaules Dabas Fonds

Sarkanasaris

 Lat. Sebastes marinus, Sebastes  mentella
 De. Rotbarsch

 En. Redfish

Zvejas reģioni: Atlantijas okeāna ZA (Norvēģu jūra/Arktikas reģiona ZA)

Zvejas veidi: ar pelaģiskajiem un grunts traļiem, traļiem un āķu jedām

Novērtējums:

Sarkanasaris

Apdomā pirms izvēlies

-       Jūras sarkanasarus no Īslandes (Atlantijas okeāna ziemeļaustrumi). Zveja ar grunts traļiem.  

Labāk neizvēlies

-       Dziļūdens sarkanasaris (Sebastes mentella), no Īslandes, Grenlandes dienvidaustrumiem (Atlantijas okeāna ziemeļaustrumi). Zveja ar grunts traļiem un traļiem

-       Sārtais sarkanasaris (Sebastes fasciatus), Atlantijas okeāna ziemeļrietumi (Kanāda). Zveja ar grunts traļiem.

Sarkanasari dzīvo baros, galvenokārt Atlantijas okeāna ziemeļu dzīlēs, līdz pat 1000 metru dziļumam. Sarkanasari aug neparasti lēni un var sasniegt līdz pat 50 - 60 gadu vecumu. Bioloģiska īpatnība ir tā, ka sarkanasaru mātītes mazuļus dzemdē. Divas no četrām Atlantijas okeānā sastopamajām sarkanasaru sugām ir nozīmīgas zvejniecībā: Jūras sarkanasaris, saukts arī par seklūdens (Sebastes marinus) un dziļūdens sarkanasaris (Sebastes mentella).

Situācija jūrās:

Pateicoties pēdējo desmit gadu intensīvajai sarkanasaru zvejai, lielākā daļa sarkanasaru krājumu ir nozvejoti. Dziļūdens sarkanasaru savvaļas krājumi ir pārzvejoti, tādēļ zinātnieku ieteikums ir nezvejot šīs sugas zivis t.s. seklajos ūdeņos (ūdens dziļums mazāks par 500 metriem). Sugas izturība pret lielu zvejniecības intensitāti ir zema, jo zivis aug lēni, dzimumgatavību sasniedz tikai desmitajā dzīves gadā un to reproduktīvās spējas ir zemas.

Ietekme uz vidi: Sebastes marinus lielākoties tiek nozvejota jauktajā zvejniecībā. Liels daudzums jauno sarkanasaru tiek izmests atpakaļ jūrā. Sebastes mentella zvejniecība ar grunts traļiem nodara postījumus jūras biotopiem un jūras iemītniekiem. Pelaģiskie, tāpat kā brīvi peldošie (nenoenkurotie) traļi, neizposta jūras biotopus.